手作り経口補水液｜RME介護情報ねっと

2023/07/27

熱中症を予防するための食事に関する大切なポイントを2つお伝えします。

（1）水分をとること
のどが渇いてから水分をとるのではなく、時間を決めて早めに水分をとることが大切です。おすすめの飲み物は麦茶や水です。カフェインを多く含むコーヒーや日本茶・紅茶などは、脱水状態を招くことがあるようです。
さらに、血糖値や血液中の中性脂肪が気になる方は、炭酸飲料などの甘味飲料を飲む時に注意が必要です。血糖値が急に上昇し、体内の水分が血中に吸収され脱水症状を誘発したり、浸透圧の関係で脱水を進めることも考えられます。

（2）1日3食きちんと食べること
熱中症予防には水分だけでなく、塩分も重要です。食事からは栄養分だけでなく塩分も摂取できます。特に、仕事で汗をかく方は、必ず朝食をとるように心がけましょう。
充分に対策をとっていても、頭痛やめまいがしたり、足がつる等、熱中症の初期症状が出ることがあります。そうなる前に経口補水液などを早めに飲んでおきましょう。もちろん、体を冷やすなどの対応も同時に行ってください。

今回のレシピは、手作り経口補水液です。熱中症予防のためにもこまめに飲むことをお勧めします。

★手作り経口補水液★
【材料】（1リットル分）
・水　　　：１リットル
・食塩　　：小さじ１/2　 3ｇ
・砂糖　　：大さじ2　  18g
・レモン汁：小さじ2～3（お好みで）

【栄養】（1人分）
エネルギー：69kcal
たんぱく質：0g
脂　　　質：0ｇ
炭水化物　：17.9g
食    塩　：3.0g